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ピクルス代わりのらっきょう [  手間なしお料理]

らっきょうは疲労回復に効果的と聞いて、甘酢漬けを買ってきました。
毎日少しずつ食べるのがよいらしいです。

でも、らっきょうの食べ方なんてカレーのつけあわせ位しか思いつきません。
ネットで検索してみると、ピクルス代わりにタルタルソースに入れるとおいしいらしい。
しかし、タルタルソースはカロリー高いから毎日は...
ピクルス代わりになるので、サラダに入れるのもよいそう。
これだ!と思い、粗みじん切りにしたものをサラダに入れて食べています。

らっきょう入りサラダ.jpg

今回入っているのは、キャベツの塩漬け、らっきょう、生もずく、きゅうり、ミニトマト。
味付けは、かつお節とすりごま。
キャベツとらっきょうが味つきなのでこれで充分ですが、味が薄い時はポン酢をちょっと。
なかなかヘルシーではないでしょうか。
でも、痩せないのはなんでかなぁ???


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ChatBleu

らっきょう、嫌いですぅ;_;
あ、正確には食わず嫌い。
でも、食べられる漬物が苦手で、あの形の系統の物も
苦手だから、きっとダメ。
ダイエットは気長にやりましょ。
まずは痩せるモードに体が切り替わらないとダメですから。
by ChatBleu (2012-08-22 20:41) 

ゆう

>ChatBleuさん

私も酸っぱいもの系はちょっと苦手なんですが、みじん切りで他のに混ぜてごまかしています^^;
そうやって慣らしているからか、前より大丈夫になりました。
が今の時代、代わりになるものはいっぱいあるから、無理しなくても良いかなとは思っています。
痩せるモード、なかなかなりませんね~。
食欲が旺盛すぎて困っています^^;

by ゆう (2012-08-23 19:46) 

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