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黒豆紅茶 [ 美容・健康]
まだ風邪による体のだるさが残っていて、午前中は爆睡してしまいました。
大規模修繕のためガタガタとうるさいというのに![[あせあせ（飛び散る汗）]](https://blog.ss-blog.jp/_images_e/162.gif){kind=small}
風邪によいというチャイ風ジンジャーティーも、ハチミツのホットドリンクも飲み飽きた![[たらーっ（汗）]](https://blog.ss-blog.jp/_images_e/163.gif){kind=small}
（→「風邪でのどが痛むときの対処法」）
ということで、同じ本に載っていた「黒豆紅茶」を作ってみました。
（作り方：2人分）
煎り黒豆10gと白粒コショウ3～5粒、黒砂糖小さじ2を水220ccに入れて強火にかけ、
沸騰したら弱火で3分煮出し、火を止めて紅茶のティーバックを1～2分入れて置く。
煎り黒豆とともにカップに注ぐ。（煎り黒豆の食べる）
黒豆は水分代謝も血流もよくするそうで、黒砂糖・コショウ・紅茶も体を温めるそう。
４０代になったら、黒豆、黒ゴマ・きくらげなどの黒いものを食べたほうがいいんだとか。
う～ん、海苔も含めて黒い食材はあまり食べてこなかったなぁ…
今週は色々お出かけする予定だったのに、風邪のせいでどこにも行けませんでした。
実につまらない。
黒豆紅茶のレシピが載っていた本
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タグ：風邪
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天気が良い週末だったのに残念でしたね。
私はこの頃、ひじきにはまって、毎週末に煮てます。
あと、平日の夕飯のご飯は必ず、塩むすびに海苔です。
by ChatBleu (2012-05-26 20:30)
工事の音があるといのは、休まるものも休まりませんね＾＾；
黒い食品は体にいいって聞くし、美味しいものが多いですよね。
by みずき (2012-05-26 23:42)
＞ChatBleuさん
ひじき！ヘルシーそうで、いいですね。
おむすびなら、海苔が食べられますね。
が、私は、おむすびだと食べ過ぎちゃうんですよ～。
by ゆう (2012-05-27 19:35)
＞みずきさん
工事が休みの日曜日だけがホッとできる感じです。
見た目で黒の食べ物は避けてきましたが、（嫌いではなく
作る気がしなかった）、今度からちゃんと作ろうっと。
by ゆう (2012-05-27 19:37)